Projekty zahraničných stáží SOŠ Rakovice 2015
STÁŽ Rakúsko: Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra - máj 2015
Odb. skupinová prax v sieti partner. LFS škôl - Pyhra, Hohenlehen, Gaming, Hollabrunn, Unterleiten:
- zvážanie a spracovanie dreva z ovocných sadov - výroba drevovýrobkov
- farmárske práce - výroba kŕmnych zmesí
- pestovanie zeleniny ekologickými metódami: ošetrovanie sadiva a sadiva
- ekologické obrábanie pôdy
- aranžérske práce z ekomateriálu
- ekologické pestovanie ovocných rastlín - jadr., kôst., škrup., bobuľ. - rez, ochrana, zavlažovanie
- spracovanie eko-ovocia a využitie v službách, príprava regionálnych ovocných eko-špecialít
- úprava biovýrobkov, balenie, predaj a propagácia
- prípravy pokrmov z bioproduktov - aranžovanie ovocných a zeleninových mís
- riadenie biojazierok
Odb. exkurzie - vin. závody, poľnoh. burza, drevosprac. podnik, výrobňa biopiva, sklenníky, biojazierka..
Kult. progr.: St. Polten, Viedeň, Gaming.. kult. pamiatky, parky, kláštory, kostly, katakomby
STÁŽ Fínsko: Seinäjoen ammattikorkeakoulu Ilmajokki – máj 2015
Odb. skupinová prax na partner. školách Ilmajoki a Ahtari:
- ekologická výroba
- ekol. pestovanie a ochrana záhradnických rastlín - likvidácia burín, čistenie porastov, obrábanie pôdy
- produkcia záhradníckeho a lesníckeho sadiva - štepenie podpníkov, vrúbľov a očiek, ošetrovanie mladých rastlín
- triedenie, balanenie a expedícia bio ovocia a zeleniny
- cvičenia z manažmentu ekopodniku
- spracovanie ekologických výrobkov, poskytovanie služieb v záhradníctve, príprava miestnych biošpecialít
- spracovanie dreva eko spôsobmi a využitie drevného odpadu v bioenergetike.
Odb. exkurzie - mliekarne, mäsokombinát, biofarmy, lesné závody..
Kult. progr.: knižnica Ahtari, múzeum Seinajoki, antický les a ZOO Ilmajoki